Делаем ваше мероприятие особенным
Наша профессиональная команда поможет вам создать незабываемое событие, где каждая деталь будет продумана до мелочей.
Организация выездных фуршетов любой сложности.
Выездные банкеты высокого ресторанного уровня. Работаем на любых площадках.
Организация календарных праздников, дней рождений, свадеб, корпоративов, выездных станций питания для тимбилденга.
Деловой перерыв или бизнес ланч. Организация кофе-пауз деловых и частных событий.
Основные аспекты организации фуршета
1. Меню и выбор блюд:
- Фуршеты предполагают предложить гостям разнообразные закуски, канапе, мини-блюда и десерты.
- Кейтеринг может предоставить как холодные, так и горячие закуски, а также различные виды напитков — алкогольных и безалкогольных.
- Фуршеты предполагают предложить гостям разнообразные закуски, канапе, мини-блюда и десерты.
- Кейтеринг может предоставить как холодные, так и горячие закуски, а также различные виды напитков — алкогольных и безалкогольных.
2. Оформление и сервировка:
- Важным аспектом фуршета является его оформление. В наших силах организовать стильный и привлекательный стол для закусок, а также использовать красивые подносы, блюда и декор, чтобы создать атмосферу мероприятия.
- Сервировка может варьироваться от простого самобслуживания до более сложных форматов, когда блюда выставляются на отдельных столах или стоят на подносах у официантов.
- Важным аспектом фуршета является его оформление. В наших силах организовать стильный и привлекательный стол для закусок, а также использовать красивые подносы, блюда и декор, чтобы создать атмосферу мероприятия.
- Сервировка может варьироваться от простого самобслуживания до более сложных форматов, когда блюда выставляются на отдельных столах или стоят на подносах у официантов.
3. Персонал:
- Профессиональный персонал играет ключевую роль в организации фуршета. Официанты, которые помогают с сервировкой, угощают гостей, поддерживают порядок и отвечают на вопросы.
- В зависимости от масштаба мероприятия, предоставляем необходимое количество обслуживающего персонала, чтобы гости чувствовали себя комфортно.
- Профессиональный персонал играет ключевую роль в организации фуршета. Официанты, которые помогают с сервировкой, угощают гостей, поддерживают порядок и отвечают на вопросы.
- В зависимости от масштаба мероприятия, предоставляем необходимое количество обслуживающего персонала, чтобы гости чувствовали себя комфортно.
Основные аспекты организации банкета
1. Меню и выбор блюд:
- А-ля карт: Гости выбирают блюда из меню.
- Шведский стол: Разнообразные блюда выставляются на столах, и гости выбирают себе по вкусу.
- Комплексное меню: Включает несколько заранее определённых блюд, что позволяет упростить выбор.
- А-ля карт: Гости выбирают блюда из меню.
- Шведский стол: Разнообразные блюда выставляются на столах, и гости выбирают себе по вкусу.
- Комплексное меню: Включает несколько заранее определённых блюд, что позволяет упростить выбор.
2. Оборудование и декор:
Мы предлагаем аренду или организацию всего необходимого оборудования для банкета:
- Мебель (столы, стулья, посуда).
- Декор (скатерти, цветы, освещение).
- Оборудование для сервировки (посуды, приборы, стаканы).
Мы предлагаем аренду или организацию всего необходимого оборудования для банкета:
- Мебель (столы, стулья, посуда).
- Декор (скатерти, цветы, освещение).
- Оборудование для сервировки (посуды, приборы, стаканы).
3. Обслуживание:
- Профессиональный персонал: официанты, бармены, шеф-повара.
- Организацию обслуживания: своевременная подача блюд, помощь гостям, поддержание порядка.
- Профессиональный персонал: официанты, бармены, шеф-повара.
- Организацию обслуживания: своевременная подача блюд, помощь гостям, поддержание порядка.
4. Дополнительные услуги:
- Напитки (включая алкогольные).
- Развлекательные программы (музыка, шоу, ведущие).
- Пожарная безопасность и медицинское обеспечение (для крупных мероприятий).
- Напитки (включая алкогольные).
- Развлекательные программы (музыка, шоу, ведущие).
- Пожарная безопасность и медицинское обеспечение (для крупных мероприятий).
Основные аспекты организации выездного кейтеринга
1. Разнообразие услуг:
- Меню на любой вкус: Кейтеринговые компании предлагают широкий выбор блюд, включая закуски, горячие блюда, десерты и специальные меню (вегетарианское, безглютеновое и т. д.).
- Напитки: Включает алкогольные и безалкогольные напитки, а также коктейли и авторские напитки.
- Меню на любой вкус: Кейтеринговые компании предлагают широкий выбор блюд, включая закуски, горячие блюда, десерты и специальные меню (вегетарианское, безглютеновое и т. д.).
- Напитки: Включает алкогольные и безалкогольные напитки, а также коктейли и авторские напитки.
2. Организация мероприятия:
- Подбор локации: Мы с радостью поможем своим клиентам в выборе места для проведения мероприятия, учитывая все пожелания и требования.
- Декор: Мы предлагаем услуги по оформлению стола и всей зоны, где будет проходить мероприятие.
- Подбор локации: Мы с радостью поможем своим клиентам в выборе места для проведения мероприятия, учитывая все пожелания и требования.
- Декор: Мы предлагаем услуги по оформлению стола и всей зоны, где будет проходить мероприятие.
3. Персонал:
- Профессиональные повара, которые готовят блюда на месте или заранее, в зависимости от формата мероприятия.
- Официанты и бармены, которые обеспечивают качественное обслуживание гостей.
- Профессиональные повара, которые готовят блюда на месте или заранее, в зависимости от формата мероприятия.
- Официанты и бармены, которые обеспечивают качественное обслуживание гостей.
4. Разнообразие форматов:
- Фуршет: Идеально подходит для неформальных встреч, когда гости могут свободно передвигаться и общаться.
- Коктейль-пати: Сочетает в себе легкие закуски и различные напитки, часто используется на деловых и корпоративных мероприятиях.
- Сервированный банкет: Более традиционный формат, при котором блюда подаются непосредственно к столам гостей.
- Шведский стол: Позволяет гостям самостоятельно выбирать блюда и порции.
- Фуршет: Идеально подходит для неформальных встреч, когда гости могут свободно передвигаться и общаться.
- Коктейль-пати: Сочетает в себе легкие закуски и различные напитки, часто используется на деловых и корпоративных мероприятиях.
- Сервированный банкет: Более традиционный формат, при котором блюда подаются непосредственно к столам гостей.
- Шведский стол: Позволяет гостям самостоятельно выбирать блюда и порции.
Основные аспекты организации кофе-брейка
1. Меню:
- Напитки: Чаще всего в меню входят различные виды кофе (эспрессо, капучино, американо), чай (черный, зеленый, травяной) и, иногда, холодные напитки (соки, минералка).
- Закуски: Это могут быть сладости (печенье, кексы, бисквиты), фруктовые нарезки, канапе, мини-сэндвичи или тарталетки. Выбор закусок может варьироваться в зависимости от времени года, типа мероприятия и предпочтений заказчика.
- Напитки: Чаще всего в меню входят различные виды кофе (эспрессо, капучино, американо), чай (черный, зеленый, травяной) и, иногда, холодные напитки (соки, минералка).
- Закуски: Это могут быть сладости (печенье, кексы, бисквиты), фруктовые нарезки, канапе, мини-сэндвичи или тарталетки. Выбор закусок может варьироваться в зависимости от времени года, типа мероприятия и предпочтений заказчика.
2. Организация пространства:
- Мы предоставляем необходимое оборудование: столы, скатерти, посуду, чашки и термосы. Также могут быть организованы зоны для сидения, если это требуется.
- Мы предоставляем необходимое оборудование: столы, скатерти, посуду, чашки и термосы. Также могут быть организованы зоны для сидения, если это требуется.
3. Дополнительные услуги:
- Мы предлагаем расширенные варианты кофе-брейка, включая услуги бариста, специальные кофейные станции или даже мастер-классы по приготовлению кофе.
- Также возможно обеспечить фуршеты или обеды в дополнение к кофе-брейкам, что позволяет создать комплексный пакет услуг для клиентов.
- Мы предлагаем расширенные варианты кофе-брейка, включая услуги бариста, специальные кофейные станции или даже мастер-классы по приготовлению кофе.
- Также возможно обеспечить фуршеты или обеды в дополнение к кофе-брейкам, что позволяет создать комплексный пакет услуг для клиентов.
Основные аспекты организации барбекю
1. Меню:
- Кейтеринг барбекю может включать широкий выбор мясных блюд, таких как стейки, ребрышки, куриные крылышки, колбасы и рыба.
- Также присутствуют овощи на гриле (например, перцы, цукини, баклажаны), маринованные грибы и разнообразные гарниры (салаты, картофель, кукуруза и др.).
- Десерты и напитки также могут быть включены в меню: освежающие коктейли, лимонады, а также традиционные барбекю-десерты, такие как пироги или мороженое.
- Кейтеринг барбекю может включать широкий выбор мясных блюд, таких как стейки, ребрышки, куриные крылышки, колбасы и рыба.
- Также присутствуют овощи на гриле (например, перцы, цукини, баклажаны), маринованные грибы и разнообразные гарниры (салаты, картофель, кукуруза и др.).
- Десерты и напитки также могут быть включены в меню: освежающие коктейли, лимонады, а также традиционные барбекю-десерты, такие как пироги или мороженое.
2. Оборудование:
- Наша компания предоставляет всё необходимое оборудование — от мангалов и грилей до столов и стульев для гостей.
- В зависимости от формата мероприятия, может быть организован как стационарный гриль, так и мобильный, что позволяет готовить еду прямо на месте.
- Наша компания предоставляет всё необходимое оборудование — от мангалов и грилей до столов и стульев для гостей.
- В зависимости от формата мероприятия, может быть организован как стационарный гриль, так и мобильный, что позволяет готовить еду прямо на месте.
3. Обслуживание:
- Профессиональные повара, работающие в команде, могут готовить еду на месте, что добавляет элемент шоу и позволяет гостям наблюдать за процессом.
- Профессиональные повара, работающие в команде, могут готовить еду на месте, что добавляет элемент шоу и позволяет гостям наблюдать за процессом.
4. Тематика и особенности:
- Кейтеринг барбекю может иметь различные тематические элементы, такие как мексиканское барбекю (с сальсой и тако), южное американское барбекю с типичными соусами и приправами или вегетарианское барбекю с акцентом на свежие продукты.
- Возможности декорирования также могут включать использование брезентов, фонариков, струнных огней и даже живой музыки для создания атмосферы.
- Кейтеринг барбекю может иметь различные тематические элементы, такие как мексиканское барбекю (с сальсой и тако), южное американское барбекю с типичными соусами и приправами или вегетарианское барбекю с акцентом на свежие продукты.
- Возможности декорирования также могут включать использование брезентов, фонариков, струнных огней и даже живой музыки для создания атмосферы.
Основные аспекты организации техасского смокера
1. Оборудование:
- Аренда или предоставление техасского смокера, его установка и настройка.
- Аренда или предоставление техасского смокера, его установка и настройка.
2. Приготовление еды:
- Приготовление различных блюд на смокере, таких как мясо (ребрышки, brisket, курица и т. д.), овощи, а также другие блюда, которые можно готовить на гриле или с использованием копчения.
- Приготовление различных блюд на смокере, таких как мясо (ребрышки, brisket, курица и т. д.), овощи, а также другие блюда, которые можно готовить на гриле или с использованием копчения.
3. Дополнительные услуги:
- Возможны дополнительные услуги, такие как оформление места проведения, предоставление столов и стульев, посуды, а также услуги бармена, если это предусмотрено.
- Возможны дополнительные услуги, такие как оформление места проведения, предоставление столов и стульев, посуды, а также услуги бармена, если это предусмотрено.
4. Логистика:
- Организация доставки оборудования и необходимых ингредиентов на место проведения мероприятия.
- Организация доставки оборудования и необходимых ингредиентов на место проведения мероприятия.
Создавай свой стиль!
Наша кейтеринговая компания предоставляет услуги бронирования мебели, посуды и украшений
Мебель
Сервировка
Фарфор
Текстиль
Пирамида из бокалов
Контакты
8(926)196-40-46
hello@loftpineapple.com
hello@loftpineapple.com
Москва, ул. Крылатская д. 1
